Während der Akutphase der Corona-Pandemie rückte für viele von uns das persönliche Wohlbefinden in den Fokus. Sich gesund zu ernähren, körperlich und geistig fit zu bleiben und das Immunsystem zu stärken erhielt im Homeoffice neue Priorität.

Lesen Sie meinen Artikel, der im punktum, der Zeitschrift des Schweizerischen Berufsverbandes für Angewandte Psychologie erschienen ist.  Was ist BoE? Essen im biologischen Tagesrhythmus, Konzentration fördern, Ernährung bei ADH(H)S

Wie alles in der Natur unterliegt unser Körper einem biologischen Rhythmus.
Am Abend braucht er einen Impuls, um die Regeneration zu fördern. Am Morgen geht es um Aufbau und Kraft, damit der Alltag mit Schwung gemeistert werden kann. Die Bedarfsorientierte Ernährung trägt diesem Rhythmus Rechnung.

Jeder Mensch hat andere Bedürfnisse = Bedarfsorientierte Ernährung